OM NYKERS
nykers logo

Nykers Anno 1901

Nykers er et lille

Gourmet bageri på Bornholm med fokus på høj kvalitet af ØKOLOGISKE KIKS,

KNÆKBRØD OG DIPPERS.

Bageriet har været i Nyker landsby siden 1901,

og er nabo til den kendte rundkirke fra middelalderen.

NYKERS

 

Nyker Bageri startede i 1901 som et lille lokalt bageri. I 60'erne udvidede man bageriet, så man kunne bage de kendte "Nyker Rugbrød", der blev solgt på hele Bornholm.

 

I 2008 overgik bageriet til økologisk produktion, rugbrødet udgik, og der blev plads til at udvikle kvalitets kiks og knækbrød til hele Danmark.

 

Nykers bestyres af Vibeke og Peter Hasselby. Det er vigtigt at følge med tidens trend, og derfor udvikler vi løbende nye spændende økologiske - samt glutenfrie produkter.

 

Nykers er kendt for sin høje kvalitet.

SAMARBEJDE

 

Det er vigtigt for os at have gode samarbejdspartnere, så vi sikrer at vi altid får leveret kvalitets råvarer.

 

En af vores faste samarbejdspartnere

er Bornholms Valsemølle, som vægter kvalitet højere end kvantitet.

 

Kornet dyrkes fortrinsvis på Bornholm

af udvalgte landmænd, og der er fuld sporbarhed fra jord til bord.

 

FORHANDLERE

Nykers økologiske kiks, knækbrød og dippers sælges i de fleste dagligvare-

butikker i Danmark, og kan desuden købes på: Bornholmskevarer.dk

GLUTENFRI

 

I 2016 har vi udviklet en ny serie glutenfri kiks bagt med chufamel, der giver en lækker nøddeagtig smag. Chufamel er malet af den lille rodknold fra planten Cyperus Esculentus, en 4000 år gammel afgrøde.

 

PRIVATE LABEL

 

Vi udvikler løbende nye Private Label produkter til dagligvarebutikkerne.

 

 

Vi er økologisk certificerede af Fødevarestyrelsen

Se dokumentet her

 

Fødevarestyrelsens

smiley rapport

Se rapporterne her

Nykers A/S - Nyker Hovedgade 30 - DK 3700 Rønne - CVR: 20795085 - Tlf.: +45 6913 6033 - Mail: vh@nykers.dk

Copyright © NYKERS 2016